簡単!ご馳走!スイートサワースペアリブ

簡単!ご馳走!スイートサワースペアリブ
簡単なのに絶品です!ハワイアン
ブログも見てね
http://jam-studio.jp/marsha/

材料 (4人分)

スペアリブ
1キロ
【下味用】
醤油
大2
生姜すりおろし
大1
大1
サラダ油(またはオリーブオイル)
大3
【煮込み用】
1/3カップ
練り辛子
大1
砂糖
1カップ
醤油
大1
1/2カップ
1/2カップ

1

スペアリブに下味をつけ、1時間漬けておく。

2

フライパンに油をしき、中火で焦げ目がつくぐらい表面を焼く。

3

鍋にスペアリブ、酢、辛子、砂糖、酒、みりんを入れ弱火で煮込む。
約1時間半、骨から身がとれそうになったら出来上がり。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ハワイアンダイニング、マーシャのレシピです
ブログも見てね
http://jam-studio.jp/marsha/
レシピID : 811671 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」