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トマトとセロリのふわふわ玉子スープ♥

トマトとセロリのふわふわ玉子スープ♥の画像

Description

とってもやさしい味のスープです★トマトを入れるとやや酸味がきいて、薄味でも美味しいですよ～！薄味＆野菜入りでヘルシー！

材料 （2）

トマト
大1/2個
セロリ
小1本
卵
1個
鶏ガラスープのもと
小さじ1
★しょうゆ
小さじ1/2～1
★みりん
小さじ1
★塩
少々
★こしょう
少々

作り方

  1. 1

    トマトは少し大き目の粗みじん、セロリは5ミリ幅位に切る。

  2. 2

    お鍋に2人分位の湯を沸かし、沸騰したらセロリと鶏ガラスープの素を入れる。
    1.2分程したらトマトを加える。

  3. 3

    ★を加えて混ぜる。
    卵を溶き、弱火にして少しずつ鍋に入れる。入れ終わったら火を止めて予熱で卵に火が通ったら出来上がり！

  4. 4

コツ・ポイント

味付けはやや薄味にしてあります。お好みでスープの素や塩を足して下さい★
卵は白身と黄身をよくほぐし、全部流し入れたらすぐ火を止めるとふわっとした卵になります♪

このレシピの生い立ち

栄養があってやさしい味のスープが作りたかったので★
レシピID : 811712 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (8人)
2022年5月23日
写真
mana634
今回はお醤油とみりんも忘れず入れて、上品な仕上がりに♡塩とブラックペッパー、具材も増量しておいしくいただきました(#^_^#)
#呼吸器系を守る #胃腸の粘膜を修復する #精神安定 #高血圧予防 #美肌効果 #簡単おいしいヘルシー #リピ確定
2022年3月3日
写真
mana634
新たまも一緒です。醤油とみりん入れ忘れちゃったけど、とってもおいしく出来ました～♡また作りたいです(#^_^#)
#胃腸に優しい #むくみ解消 #簡単ヘルシー #野菜をおいしく食べられる
2017年6月11日
写真
mayuyuキッチン
栄養たっぷりで優しいお味ですね♪素敵なレシピ有難うございました❤

野菜がおいしくとれますよね！美味しそうなつくれぽありがとう♡

2013年12月23日
写真
クイージ
濃くないのに味わい深くてとても美味♡苦手なセロリ克服できました！

つくれぽありがとうございます！感謝です★

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