簡単♥明太子とブロッコリーのスパゲティ

簡単♥明太子とブロッコリーのスパゲティ
我が家の定番☆
大好きな明太子スパで野菜も取りたくて♪

材料 (2人用)

スパゲティ
200グラム
明太子
2腹
ブロッコリー
適当
玉ねぎ
半個
バター
適当
適当
こしょう
適当

1

玉ねぎは細切り、ブロッコリーは一口大の大きさに切っておく。

2

塩を多めに入れた鍋で、スパゲティを茹でる。

茹であがる3分前にブロッコリーも投入。

3

フライパンにバターを入れて温める。

玉ねぎに塩を少々加え、炒める。

4

玉ねぎがしんなりしてきたら、明太子を入れ、崩しながら軽く熱する。

<あまり火を通しすぎない>

5

茹であがったスパゲティを④に入れ、明太子を全体にからめる。

茹で汁を少々加えると、混ぜやすい。

6

塩・こしょうで味を調えて完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家の定番♥
レシピID : 812187 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/05/19

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