簡単おいしい かつおご飯

簡単おいしい かつおご飯
カツオとご飯を混ぜて出来上がり~♪
簡単おいしい混ぜご飯です☆

材料 (2人分)

かつお(お刺身用・たたき用)
300グラム
青じそ
8枚くらい(すきなだけ)
白ゴマ
適量
ご飯
1.5合
1/2片
☆しょうゆ
45ml
大さじ1
☆酒
大さじ1/2

1

写真

☆の調味料としょうがの半分をすり卸した物と混ぜて、カツオを20分つけておく。

2

写真

ご飯に1を汁ごと混ぜ合わせる。
仕上げに青じその千切りと白ゴマ、残ったしょうがを針しょうがにして乗せて完成

3

4

コツ・ポイント

漬け汁はご飯との量をみて、徐々にかけてってください!

このレシピの生い立ち

かつおのお刺身が安くて、サッパリとご飯を食べたくなって作ってみました♪画像は悪いですが、おいしいですよ☆
レシピID : 812292 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
しらす隊 2015年04月16日 19:21
美味しそう!!