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簡単おいしい　かつおご飯

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Description

ｶﾂｵとご飯を混ぜて出来上がり～♪
簡単おいしい混ぜご飯です☆

材料 （2人分）

かつお(お刺身用・たたき用)
300グラム
青じそ
８枚くらい(すきなだけ)
白ゴマ
適量
ご飯
1.5合
しょうが
1/2片
☆しょうゆ
45ml
☆みりん
大さじ１
☆酒
大さじ１/２

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の調味料としょうがの半分をすり卸した物と混ぜて、ｶﾂｵを２０分つけておく。

  2. 2

    写真

    ご飯に１を汁ごと混ぜ合わせる。
    仕上げに青じその千切りと白ｺﾞﾏ、残ったしょうがを針しょうがにして乗せて完成

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

漬け汁はご飯との量をみて、徐々にかけてってください！

このレシピの生い立ち

かつおのお刺身が安くて、サッパリとご飯を食べたくなって作ってみました♪画像は悪いですが、おいしいですよ☆
レシピID : 812292 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/05/19

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簡単おいしい　かつおご飯
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