めちゃ簡単☆ みんなが大好き♪ から揚げ
yaikos
作り方
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1
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むね肉全体に包丁で切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。
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2
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ビニール袋の中に☆の材料を入れ、食べやすい大きさに切ったむね肉を入れ、よくもみ込み、冷蔵庫でしばらく寝かせておく。
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3
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別のビニールへ小麦粉と片栗粉を合わせおき、冷蔵庫から取り出したむね肉を入れ、粉をまぶす。
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4
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160度に熱した油でカラッと揚げて出来上がり。
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コツ・ポイント
むね肉を切る前に包丁で切り込みを入れておくと味もよく染みる。また短時間で揚げることができる。
このレシピの生い立ち
今日は何にしようと迷った時、冷蔵庫に鶏肉があれば即効から揚げです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
