グリーンピースの皮とミンチのチャーハン

グリーンピースの皮とミンチのチャーハン
グリーンピースの皮には食物繊維がたっぷりらしいです!彩りも奇麗になります(*´ω`*)

材料 (4人分)

ご飯
お茶碗5杯ぐらい
たまねぎ
一個
にんじん
半分
ミンチ
量を測り忘れたのでお好みでお願いします><
グリーンピースの皮
これも量を測り忘れたのでお好みで><
大匙一杯
塩コショウ
適量
醤油
大匙一杯

1

たまねぎとにんじんをみじん切りしておきます。

2

フライパンに油を敷いて、1の野菜をしんなりするまでいためます。

3

しんなりしたらミンチを加えてよく火が通ったら、グリーンピースの皮、ご飯をくわえていためます。

4

最後に塩コショウ(適量)と香り付けに醤油を加えてできあがりです^^

コツ・ポイント

材料の量はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

お母さんがグリーンピースの中身を使って皮だけあまってたのでもったいないからチャーハンに入れてみました(*´ω`*)
レシピID : 813869 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/05/21

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