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トマトは湯剥きをして細かいさいの目に切る。にんにくはみじん切り。
お鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れてパスタを表示よりやや堅めに茹でる。
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火に掛ける。にんにくの香りが出たらトマトも加える。
ツナ缶は油を切って3に入れる。少し煮詰め、塩、胡椒、酒を入れて味を調える。生クリームも加える。
4のフライパンに3のパスタを加えて一混ぜする。お皿に盛り、パセリのみじん切り、好みでパルメザンチーズを掛けて頂く。
2010年5月26日話題入りしました。つくれぽ有難うございました。
つくれぽ有難う!美味しそう!暑いときは、簡単がいいね^^
つくれぽ有難う!とっても綺麗な色ですね!簡単がいいね♪
つくれぽ有難う!美味しそう♪いつも有る材料なので良いでしょう