豆腐と蟹カマのとろっと卵あん
作り方
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1
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200ccの水にウエイパーを溶かし蟹カマ、椎茸、豆腐を入れ煮立て水溶き片栗でとろみをつける
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2
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卵を溶きいれしばらく置きかき混ぜる
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3
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青ネギの小口切りをいれ一混ぜ
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4
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コツ・ポイント
味付けは鶏がらスープの素でもOK
このレシピの生い立ち
お友達の作っていた蟹カマ卵あんに
お豆腐や椎茸を入れてボリュームアップ
それだけでおかずになる一品に
お豆腐や椎茸を入れてボリュームアップ
それだけでおかずになる一品に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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