まったり美味✿納豆カルボナーラ✿
作り方
コツ・ポイント
ソースの味が薄味なので、パスタをゆでるときは多めに塩を入れてください。
全卵を使ってもよいのですが、ソースがゆるめに、同時に味が薄くなるので塩ひとつまみ追加して。
画像の野菜はブロッコリーの茎です。
全卵を使ってもよいのですが、ソースがゆるめに、同時に味が薄くなるので塩ひとつまみ追加して。
画像の野菜はブロッコリーの茎です。
このレシピの生い立ち
子供のころ、冷たい蕎麦で同じようなものを食べていました。チーズとガーリックを加え、パスタに応用。ひとりランチ用の手抜きレシピです。