カリフラワーのマスタードマヨネーズ焼き

カリフラワーを適当な大きさにカットして、塩茹でする。

マスタードとマヨネーズを同量で混ぜカリフラワーの帽子部分に塗る。

２の上にスライスとろけるチーズを貼り付ける。

付け合せのトマトは、半分にカットして、フライパン又は、グリルで焼く。