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✿ガーリックポテトフライ✿

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Description

ガーリック好きの娘が惚れこんだ♡ 超～簡単なポテトフライです♪手が止まらな～い♡ (≧艸≦)

材料

じゃがいも
2個（小3個）
ガーリックパウダー
大1
塩、こしょう
少々
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもはキレイに洗って皮を剥き、6等分のくし切りにして、水につけてあく抜きをする（好みで皮付きでもＯＫ）

  2. 2

    1の水分を拭き取り、170度の油できつね色になる程度まで揚げる（楊子で刺してｽｰｯと通ればＯＫ

  3. 3

    2が揚がったら、キッチンペーパーに取り出し余分な油を切り、塩こしょう、ガーリックパウダーを振って全体を混ぜる

  4. 4

    最後にパセリを振れば完成です♪

コツ・ポイント

じゃがいもは少し焦げた程度が美味です♡

このレシピの生い立ち

ポテトフライ好きな娘へ好物のガーリック味に(^-^)
レシピID : 815953 公開日 : 09/05/23 更新日 : 19/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2019年2月10日
写真
花団子＊
美味しかったです！

ありがとうございます(^^)/

2015年7月12日
写真
クックひで
家族に大好評！みんないつもよりバクバク食べていました！ありがとう

ありがとうございます!!

2013年8月1日
写真
おりんさん☆
ガーリックめちゃくちゃ美味しくて食べ過ぎました～＼(^o^)／♥

ありがとうございます！( ≧∀≦)ノ

2010年10月31日
写真
砂漠で鍋焼きうどん
ガーリック風味で食べだしたら止まらなくなりそうでした。

美味しそう！！！ありがとうございます♡食べたくなりました♡

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( )
shioriのママ
✿ガーリックポテトフライ✿
by shioriのママ