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さわやか！ブルーベリーマフィン

さわやか！ブルーベリーマフィンの画像

Description

さわやかで美味しい！
簡単にできるし、難しいことは考えないで＾＾
ざっくり作ってくださいな♪

材料

クリームチーズ
１００ｇ
砂糖
６０ｇ
タマゴ
１個
レモン汁
大さじ３
牛乳
大さじ５
ホットケーキミックス
２００ｇ
冷凍ブルーベリー
１００ｇ

作り方

  1. 1

    クリームチーズをレンジで３０秒　柔らかくします

    泡だて器でグルグル
    軽くペースト状にしておきます

  2. 2

    オーブンを１８０度に余熱開始

  3. 3

    砂糖、タマゴ、レモン汁、牛乳を入れ混ぜます

  4. 4

    ホットケーキミックスを入れ混ぜます

  5. 5

    ブルーベリーを入れます

    全部入れてもいいですし、上に乗せるように少し取っておいてもいいですよ
    写真は後乗せです

  6. 6

    型に流し込みます
    後乗せブルベリーはここでのせてくださいね
    １８０度のオーブンで４０分くらい焼きます

  7. 7

  8. 8

    酸味があってとっても美味しいｗ
    いちごとかで作っても美味しそうです

  9. 9

    写真

    パウンド型で焼いてみました

コツ・ポイント

ただ、混ぜてください
マフィン型だと８個くらいできます

このレシピの生い立ち

クリームチーズ余ってるし・・・
何かおいしいケーキでも作ってみよう！
と、思って作りました(*^-^)
レシピID : 816253 公開日 : 09/05/23 更新日 : 10/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (5人)
2015年8月20日
写真
クックQQCYHQ☆
今までで一番おいしくできました！

うれしい～！また作ってね☆つくれぽありがとう

2012年7月8日
写真
くりお先生
常温だとふんわり♡冷やすとしっとり♡どちらもおいしい♫簡単☆

美味しそなれぽありがとうございます☆オシャレな写真！！

2011年1月23日
写真
はつこたん
兄の職場で大好評(^_^)v明日持って行きます（*^_^*）

感謝感謝┏○))いつもホントにありがとうございます

2011年1月1日
写真
はつこたん
明日娘たちが遊びに来るので作って待ってます（*^_^*）

いつもありがとうございます！娘さん達も喜んでくれるといいな☆

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☆ミチ☆
さわやか！ブルーベリーマフィン
by ☆ミチ☆