具沢山とろけるハヤシハーフ☆

具沢山とろけるハヤシハーフ☆
野菜不足にならないように、たくさん野菜をいれました!お肉は少ないですが、たくさん食べる事が出来ました!

材料 (2人前)

豚ヒレ肉
100g
タマネギ
中1個
人参
1本
かぼちゃ
好みの量
マッシュルーム
パックの物1袋
とろけるハヤシハーフ
2袋
400ml程度
クリープ
1〜2個
塩こしょう
適宜

1

野菜、肉を食べやすい大きさに全て切り、フライパンに油を引き、肉を炒め始め、人参、たまねぎも炒める。

2

ある程度火が通れば、かぼちゃ、マッシュルームも入れ炒める。火が通れば水を500ml程加え煮る。アクが出ればとる。

3

20分程度煮込み終えたら、火を止めルーとクリープを入れ溶けるまで混ぜ、弱火で程よく煮て完成!

4

コツ・ポイント

人参にしっかり火を通すと人参特有の匂いが和らぎます。

このレシピの生い立ち

ヱスビー「ハーフシリーズ」に当選し、早速、ハヤシライスを作りました。カロリー50%オフ!脂質80%オフとは思えないほど濃くもあり、美味しく作る事ができました。
レシピID : 817492 公開日 : 09/05/25 更新日 : 09/05/25

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