サバの水煮缶でホイル焼き

サバの水煮缶でホイル焼き
野菜はなんでもお好みで

材料 (2人分)

サバ水煮缶
1缶
玉ねぎ
4分の1
しいたけ
3枚
アスパラ
2本
バター
大さじ1
醤油
少々

1

玉ねぎ、しいたけ、アスパラは薄切り
ホイルにサバ、野菜を入れて端をキュッと閉じる。

2

フライパンにホイルごと入れて、水を50cc入れる。
蓋をして5分ほど蒸し煮にする。

3

一度開けてみて、野菜に火が通っていたらバター、醤油、にんにくを入れてまた閉じる。
1分ほどで完成。

4

コツ・ポイント

えのきや玉ねぎたっぷり入れてもおいしいです。
サバは骨まで食べられるのでカルシウムもたくさんとれますよ。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に肉も魚もない!という時にお助けメニューです
レシピID : 817518 公開日 : 09/05/24 更新日 : 09/05/24

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