嫌いな人は居ない☆しらたきじゃこピーマン

しらたきはあく抜きをして適当な長さに切る。

ピーマンは縦に半分に切り、横にして細切りにする。

ピーマンをごま油で炒め、全体的に油がなじんだらしらたきを投入します。

フライパンを揺すり全体的に七味がなじんだら、しらすを投入。この時に、あれば味の素を入れると旨味が増します。

醤油を回し入れ全体に絡まったら火を止めます。醤油は本当にお好みですのでこの分量は目安として、味をみながら調節して下さい。