簡単☆棒々鶏
作り方
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1
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鶏ささ身を茹でて、適当な大きさにほぐす。(ウチでは茹で汁は捨てずに、スープに使います)
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2
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レタスは適当な大きさにちぎり、きゅうりは千切り、トマトは角切りにする。
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3
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*の調味料を合わせる。(ウチで作る時はいつも計らずに適当に入れちゃってるので味をみながら)
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4
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具材を盛って、タレをかければできあがり〜!!
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コツ・ポイント
ドレッシングを使うコトで失敗しません!豆板醤が少ないと棒々鶏っぽくならないかも。でもお子ちゃまがいるなら、豆板醤ナシでも美味しいよ☆練りごまをいれたらコクがでるかな!?
このレシピの生い立ち
離乳食の為に鶏のささ身を茹でて、離乳食にはちょこっとしか使わないのであまった部分を有効活用したくて。