我が家のシュウマイ

我が家のシュウマイ
肉汁がタップリ!!ジューシーなシュウマイ

材料 (シュウマイ皮1袋(30個分))

シュウマイの皮
1袋
豚ひき肉
200g
かに缶orエビ
1缶or15匹
たまねぎ
中1個
大2~3
〇酒
大1
大1
〇塩
小1
〇砂糖
小1
〇醤油
小1
小1
〇こしょう
小1
大4
グリンピース
適量

1

豚ひき肉をよく練り、少しずつ水を加え、白っぽくもったりするまで練る。

2

1に〇を加えさらに練る

3

2を皮に包み、グリンピースを真ん中に指で押し込む(のせるだけだと蒸してるうちに外れちゃいます)

4

蒸し器で10分。完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

主人のお母さんから教えてもらった、シュウマイ♪
レシピID : 819815 公開日 : 09/05/27 更新日 : 09/05/27

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