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結構いけるぜ！～ブタ+キムチ+大根の煮物

結構いけるぜ！～ブタ+キムチ+大根の煮物の画像

Description

アツアツ食べてビールを飲むと最高！簡単美味しいよ試してみてね～ w(;｀･ω･)

材料 （4～5人分）

大根
約1本
キムチ
お好きなメーカーを使って下さい
豚肉（なんでもOK）
お好きな量
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1（味をみて調節してね）
お酒
大さじ1（味をみて調節してね）
顆粒だし
適量（味をみて調節してね）
ネギ・ニラ
おちらでもokです

作り方

  1. 1

    写真

    材料です～キムチはお好きなものを使って下さい。

  2. 2

    写真

    鍋を温めあればごま油を入れ豚肉をいためるお肉に火が通ったらキムチを入れ炒めます

  3. 3

    写真

    次に大根を入れ
    ひたひたにお水を入れてください
    そこに顆粒だしを大1ほど入れます

  4. 4

    写真

    キッチンペーパーを上にかぶせます（落し蓋＆あくを吸ってくれるので便利ですよ）
    蓋をして中火で煮込んでください

  5. 5

    写真

    大根がやわらかくなったら一度煮汁を味見して醤油＆お酒で調整してください
    最後にニラかねぎを入れて出来上がり

コツ・ポイント

キムチはメーカーによって辛さや濃さが違うので最後は味チックして調味料をプラスしてね

このレシピの生い立ち

大好きブタキムチに大根プラスしたらボリュームアップになりました
レシピID : 820331 公開日 : 09/11/13 更新日 : 09/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2010年6月10日
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katsupi
りぴ～☆大根に旨味がしみこみやっぱり美味しいね～♡簡単で嬉し♫♬

かつぴちゃんりぴ嬉しい❤私も久しぶり作っちゃお♪

2010年2月15日
写真
rie-tin
美味しいo(*≧ω≦*)oコレ大好きよ～❤気に入りました(^^♡

気に入ってもらって嬉しい～有り難うv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪

2010年1月26日
写真
katsupi
ニラＩＮ✿おいしい♪大根の甘みとキムチの辛みが最高❤あとひく～！

かつぴちゃんプレゼントありがと～v(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪

2009年11月15日
写真
かずみんちゃん
圧力鍋だとあっという間にできた！おいしかったわぁ。また食べたい✿

美味しそう！夕食これだったのね～嬉しい（＞＜）

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たんたろう
結構いけるぜ！～ブタ+キムチ+大根の煮物
by たんたろう