隠し味は・・。牛丼♪

隠し味は・・。牛丼♪
つゆだくねぎだくでーす!!!
男性にもうける味です♪
あまったらお弁当にも♪

材料 (大盛2人分)

牛肉薄切り
200グラム
玉ねぎ
二個
顆粒昆布茶
小匙2
200CC
だしいり醤油
30CC
30CC
砂糖
大匙1

1

牛肉は食べやすく切る。玉ねぎも。フライパンでたまねぎを炒めて水と昆布茶を入れます。弱めの中火で煮ます♪

2

牛肉をいれワインと砂糖、醤油をいれふたをして煮込みます。味がしみこんだらできあがり~。

コツ・ポイント

白ワインはたまたまあったのですが風味がよくなりました~。
玉ねぎが多めなので甘めです★
しょっぱいほうが良い方は砂糖を減らすか醤油をふやしてください♪
黒毛和牛で作るとめっちゃおいしいでーす。

このレシピの生い立ち

隠し味に昆布茶をいれまして・・。
お肉は是非柔らかそうなもので♪
お店にまけないおいしさでーす♪
レシピID : 820807 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」