★豚キムチあんかけ丼★
裏チキン
作り方
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1
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キムチの残り汁に豚肉を漬け込む。
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2
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フライパンにサラダ油を入れて豚肉を炒める。
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3
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ある程度炒めたら鶏がらスープを加える。
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4
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火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
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5
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器にご飯を盛り、サニーレタスをのせる。
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6
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その上に豚肉を盛り付けごま油を回しかけて完成。
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コツ・ポイント
特別に味付けしなくても十分ご飯にあいますよ！
このレシピの生い立ち
キムチの残り汁がたくさんあったので！
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裏チキン
