★豚キムチあんかけ丼★

★豚キムチあんかけ丼★
キムチチャーハンもいいけど、
こんなカフェ飯も可愛いです^^

材料 (2人分)

ご飯
2人分
サニーレタス
2枚(千切り)
キムチの残り汁
50cc
豚小間切れ
100g
丸鶏がらスープ
100cc
水溶き片栗粉
適量
少々
サラダ油
大さじ1杯
ミニトマト
4個

1

キムチの残り汁に豚肉を漬け込む。

2

フライパンにサラダ油を入れて豚肉を炒める。

3

ある程度炒めたら鶏がらスープを加える。

4

火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。

5

器にご飯を盛り、サニーレタスをのせる。

6

その上に豚肉を盛り付けごま油を回しかけて完成。

コツ・ポイント

特別に味付けしなくても十分ご飯にあいますよ!

このレシピの生い立ち

キムチの残り汁がたくさんあったので!
レシピID : 820811 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/02/02

写真

トローリいい感じにできました!味見の段階から美味しかったです笑

Perseus

15/02/12

First tsukurepo mark
写真

夫婦でキムチ好きなので作ってみましたd=(^o^)=b

クックZPELOM☆

掲載が遅れてすみません。これからもよろしくお願いします!