やわらかジューシームネ肉

やわらかジューシームネ肉
ドレッシングで簡単、ヘルシーな一品です。お試しください

材料

鶏ムネ肉
1枚
大さじ2
好みのドレッシング
大さじ2~3

1

ムネ肉はそぎ切りにします

2

ビニール袋に①と片栗粉を入れ空気を入れ膨らませてよく振ります。こうすると粉がまんべんなく肉につくし、手も汚れません

3

フライパンに②の肉を入れ好みのドレッシングを入れ中火で肉に火を通します。

4

焦げやすいのでひっくり返しながら火加減を調節して下さい

コツ・ポイント

玉ねぎ入りのドレッシングだと玉ねぎの成分で肉がもっと柔らかくなります。でも片栗粉が付いてるので何でも大丈夫です

このレシピの生い立ち

ドレッシングが余ってたので。
レシピID : 821735 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

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