やわらかジューシームネ肉

ムネ肉はそぎ切りにします

ビニール袋に①と片栗粉を入れ空気を入れ膨らませてよく振ります。こうすると粉がまんべんなく肉につくし、手も汚れません

フライパンに②の肉を入れ好みのドレッシングを入れ中火で肉に火を通します。