春巻
yukolt
作り方
-
-
1
-
中華鍋を熱する。
-
-
-
2
-
サラダ油を熱し、豚挽肉→残りの材料を炒める。
-
-
-
3
-
調味料を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
-
-
-
4
-
バッドに広げ冷ます。（時間がない時は、私は省く）
-
-
-
5
-
春巻きの皮で包む。
-
-
-
6
-
低めの温度の油に入れ、段々温度を上げ、ゆっくりとパリッと揚げる。
-
-
-
7
-
13.12.08
調味料分量修正しました。
-
コツ・ポイント
具の分量は、材料の量により加減して下さい。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
yukolt
