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にんじんとツナのサラダ♪我が家風(^^)

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Description

はるみさんレシピを我が家流にアレンジ♪ニンニクが入らないので、子供もたくさん食べてくれます♡デリ風だからおもてなしにも！

材料 （作りやすい分量）

にんじん
中１本
たまねぎ
１/４個
ツナ缶
小１缶
米酢（又はワインビネガー）
大さじ２～３
粒マスタード
小さじ２～３
塩・黒コショウ
適宜
パセリ（又はイタリアンパセリ）
適宜

作り方

  1. 1

    耐熱容器に、スライサーで細千切りにしたにんじんと、ミジン切りにした玉ねぎを入れる。

  2. 2

    １に塩少々とツナ缶の油を入れ、軽く混ぜる。
    容器の蓋（又はラップ）をして、レンジ強で１分加熱する。

  3. 3

    ２に米酢と粒マスタード・ツナを加え、コショウを挽いてよく和える。（味が足りない方は、塩もどうぞ）

  4. 4

    冷蔵庫で冷やしてから器に盛り、彩りにパセリを飾る♪

コツ・ポイント

黒こしょうは、是非その場でカリカリ挽いて下さい！断然グレードアップします
はるみさんのレシピでは、ツナの油でなくオリーブオイル・１の工程でにんにくのみじん切り（１片分）が入ります。これはワインに合う絶品です！
でも子供は無しが好きみたい

このレシピの生い立ち

ツナ缶の油って、捨ててしまうのはもったいない感じがして・・(^^ゞ
にんにくは、入れ忘れです(T_T)が、子供には受けて、定番になりました！
レシピID : 822872 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2012年4月10日
写真
ゆづやなぎ
色鮮やかで見た目も素敵なサラダですね♪簡単でおいしくて取り合い

れぽ、ありがとうございます♪盛り付けも美しくて、美味しそう❤

2010年2月22日
写真
ゥ*さん
寄り画忘れましたが、何度となくリピしてます。簡単かつ美味しい☆

リピしていただいてるの？嬉しいです♡ありがとうございます♪

2009年6月26日
写真
ゆみぞちん
ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢で代用（＾＾；食べ応え十分のｻﾗﾀﾞでしたっ！！

れぽどうもです。きれいな彩り♡バルサミコもいいですね♪

2009年6月5日
初れぽ
写真
Go Blue!
私もこのレシピのファンでした。ツナ缶の油でさらに簡単美味でした♪

レポありがとう♡缶油は手軽で旨味もupするのでオススメです♪

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( )
sayaboo
にんじんとツナのサラダ♪我が家風(^^)
by sayaboo