にんじんとツナのサラダ♪我が家風(^^)

にんじんとツナのサラダ♪我が家風(^^)
はるみさんレシピを我が家流にアレンジ♪ニンニクが入らないので、子供もたくさん食べてくれます♡デリ風だからおもてなしにも!

材料 (作りやすい分量)

にんじん
中1本
たまねぎ
1/4個
ツナ缶
小1缶
粒マスタード
小さじ2~3
塩・黒コショウ
適宜

1

耐熱容器に、スライサーで細千切りにしたにんじんと、ミジン切りにした玉ねぎを入れる。

2

1に塩少々とツナ缶の油を入れ、軽く混ぜる。
容器の蓋(又はラップ)をして、レンジ強で1分加熱する。

3

2に米酢と粒マスタード・ツナを加え、コショウを挽いてよく和える。(味が足りない方は、塩もどうぞ)

4

冷蔵庫で冷やしてから器に盛り、彩りにパセリを飾る♪

コツ・ポイント

黒こしょうは、是非その場でカリカリ挽いて下さい!断然グレードアップします
はるみさんのレシピでは、ツナの油でなくオリーブオイル・1の工程でにんにくのみじん切り(1片分)が入ります。これはワインに合う絶品です!
でも子供は無しが好きみたい

このレシピの生い立ち

ツナ缶の油って、捨ててしまうのはもったいない感じがして・・(^^ゞ
にんにくは、入れ忘れです(T_T)が、子供には受けて、定番になりました!
レシピID : 822872 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/06/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

12/04/10

写真

色鮮やかで見た目も素敵なサラダですね♪簡単でおいしくて取り合い

ゆづやなぎ

れぽ、ありがとうございます♪盛り付けも美しくて、美味しそう❤

10/02/22

写真

寄り画忘れましたが、何度となくリピしてます。簡単かつ美味しい☆

ゥ*さん

リピしていただいてるの?嬉しいです♡ありがとうございます♪

09/06/26

写真

バルサミコ酢で代用(^^;食べ応え十分のサラダでしたっ!!

ゆみぞちん

れぽどうもです。きれいな彩り♡バルサミコもいいですね♪

09/06/05

First tsukurepo mark
写真

私もこのレシピのファンでした。ツナ缶の油でさらに簡単美味でした♪

Go Blue!

レポありがとう♡缶油は手軽で旨味もupするのでオススメです♪