❤秘密にしたい我が家のココアボール❤
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作り方
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1
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生地の材料をすべてＨＢに入れてセットして下さい★
手捏ねの人は頑張って！！
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2
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その間にクッキー生地を作ります。バターを泡立てきで柔らかく練り砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます
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3
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卵を混ぜてしっかりグルグル。
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4
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バニラエッセンス。（分量外）愛情と共に！！
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5
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次は薄力粉とココアをふるって入れます。そしてヘラできるように混ぜます。まとまったら・・・。
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6
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絞り袋（生クリームについてるやつ）や袋に入れて冷蔵庫で休ませます。
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7
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ＨＢから生地ができました。ひとまとめにして。
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8
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１２分割。そして丸めなおします
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9
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ラップ。濡れタオルをかけ１０分。（ベンチタイム）
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10
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次に、中にチョコクリームを入れて包む。（自家製チョコクリームもいいですが１００均で売ってるようなものでも美味しいです）
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11
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２次発酵。オーブンの発酵機能で４０分。
そのあと真中からぐるぐる６を絞ります
真ん中より少し下くらいまででＯＫ★
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12
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最初にたくさんぐるぐるしたら足りなくなるので考えてね！！
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13
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１３０℃で予熱したオーブンで３０分焼く。完成★
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14
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みんなみんないつも仲良くしてくれてありがとう！！大好きだよ❤
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コツ・ポイント
クッキー生地をグルグルする時、最初にたくさん使ったら無くなっちゃうよ！！
中に何も入れなくても生地を甘めにしてるのでＯＫだと思います。
中に何も入れなくても生地を甘めにしてるのでＯＫだと思います。
このレシピの生い立ち
たまにはこんな甘いパンもいいですよね。子供のおやつにも疲れたパパさんへもオススメです。
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