竹の子ごはん♡

竹の子ごはん♡
簡単で美味しい♡

材料 (2合分)

たけのこ
100g
油揚げ
1/2枚
にんじん
1/3本
400cc
●お酒
大さじ1
●醤油
大さじ1
大さじ1
●塩
小さじ1/3

1

お米は炊く30分前に洗い、ザルに上げる

2

水煮タケノコは、食べやすい大きさの薄切りにする。にんじん・油揚げも細切りに切る。

3

洗米に●の調味料を入れ、2合の目盛りまで出し汁を足す。たけのこ、人参、油揚げを米の上にのせて炊く。

4

炊けたら10分蒸らしてから混ぜる。

コツ・ポイント

お米は洗ったら30分ざるに上げてください。
3の時、具を入れたら混ぜないで、そのまま炊いてください。

このレシピの生い立ち

竹の子が沢山あったので♡
レシピID : 823677 公開日 : 09/05/31 更新日 : 09/05/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/01/07

写真

めっちゃ美味~お替りしちゃいました^^

K/S

嬉しいコメント&つくれぽありがとうございます♪

09/06/04

First tsukurepo mark
写真

簡単であっさり☆竹の子の風味を楽しめました*^v^*

shio-kaze

嬉しいコメントありがとうございます♡簡単でいいですよね♪