詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

三つ葉とちくわの炒め物

三つ葉とちくわの炒め物の画像

Description

副菜に☆三つ葉とちくわですぐ出来る！三つ葉は炒め物でも、いい香りがして歯ごたえも良くおいしいですよ。

材料 （２人分）

三つ葉
100～150ｇ
ちくわ
3本
しょう油
大さじ2
酒
大さじ3
みりん
大さじ3
出汁
50cc
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    三つ葉は洗って、3,4cmのざく切りに。
    ちくわは斜めに切っておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに油をいれ、ちくわをさっと炒める。
    酒・みりん・出汁・しょう油をいれ中火で汁がなくなるくらいまで煮立てる。

  3. 3

    写真

    最後に、三つ葉を入れてあわせたら火を止めて出来上がり♪

コツ・ポイント

三つ葉はすぐ火が通るし、シャキシャキ感を残すためにも1分くらいですぐ火からおろしましょう。

このレシピの生い立ち

たくさんの三つ葉があり、さっくりと炒め物にしようと。ちくわなら出汁がでるかと思い合わせてみました。
レシピID : 823678 公開日 : 09/05/31 更新日 : 09/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2012年4月12日
写真
ねこにゃんぞう
賞味期限カツカツのちくわ消費に。味も見栄えもグーの一品。感謝。

喜んでもらえてうれしいです。また作ってね、ありがとう♪

2011年6月20日
写真
★チャコ姫★
簡単に短時間で作れるのでもう1品欲しいってときにいいですね❤

遅くなりました～つくれぽありがとう❤手軽な一品活用してね☆

2009年10月17日
初れぽ
写真
まほじょ
みつばもたっぷり頂けてとても美味しかったです♪ご馳走様でした☆

うれしいコメントありがとう☆三つ葉の炒め加減よさそうですね！

つくれぽを書く

( )
Cara　Luna
三つ葉とちくわの炒め物
by Cara　Luna