生クリームでブリティッシュビスケット♪
あんころ＊
作り方
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材料をすべてボールにいれて、ねらないようにゴムベラなどで切るようにひとつにまとめていきます。
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3
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最初はこなっぽくてまとまりそうにない状態ですが、たまにおさえながら切るようにしていると、だんだんまとまっていきます。
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5
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１．５cmくらいの厚さにしたら、型でぬきます。
型がない人は四角に切ったり、放射線状に切ったりしてください♪
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6
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クッキングシートに並べて表面に残りの生クリームを指でぬってお化粧するとこんがり焼けます。
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7
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２００度のオーブンで１５分焼いたらできあがりです！
表面にゆず茶を塗って最後のお化粧をします♪
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8
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パウンドケーキとおみやげにもっていきました＾＾☆
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コツ・ポイント
まざりにくかったら牛乳や生クリームをたして調節してください♪
みんなに喜ばれるビスケットです。
みんなに喜ばれるビスケットです。
このレシピの生い立ち
バターは使いたくないけどざくざくしたビスケットが食べたいな～と思って冷蔵庫を見たら生クリームがあったので代用して作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
