卵1個で簡単!ふわっとカップスフレの画像

Description

レシピ本掲載感謝♡卵が1個あればふゎしゅゎ可愛いカップスフレが簡単に出来ちゃいます!熱々をハフハフ召し上がれ~♪

材料 (ココット2個分)

1個分
砂糖
大1
大1強
50cc
バニラエッセンス
少々
1個分
☆砂糖
大1

作り方

  1. 1

    卵は卵黄と卵白に分ける。オーブンを190度で余熱スタート

  2. 2

    ボウルに卵黄と砂糖を合わせて泡立て器で混ぜ分量の牛乳から大さじ1を取って加えよく混ぜる

  3. 3

    薄力粉も加えよく混ぜ残りの牛乳を加え混ぜ合わせバニラエッセンスを振る

  4. 4

    別のボウルに卵白を軽くほぐしてから砂糖を加えてハンドミキサーで十分にかたいメレンゲを作る

  5. 5

    メレンゲの1/3量を③に加えて泡立て器でムラなく混ぜゴムベラに持ち替えて残りのメレンゲを加え切るようにムラなく混ぜる

  6. 6

    ココットに生地を流し入れ180度のオーブンで10分程焼く

  7. 7

    写真

    レシピ本に掲載して頂きました♪

  8. 8

    写真

    こちらにも掲載して頂きました。ありがとうございます♡

コツ・ポイント

メレンゲはしっかりかたく作ってくださいね♪

このレシピの生い立ち

ちょっとだけ食べたかったのでカップで手軽に出来たらな~♪と思って
レシピID : 824718 公開日 : 09/07/02 更新日 : 19/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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さゆ33
簡単にふわふわなカップケーキができました!すごくおいしい!家にある材料で作れたのでまた作りたいです。

わぁ♡クリスマス仕様めちゃくちゃ可愛い〜売り物みたい✨気に入って貰えて嬉しいなぜひぜひまた♡素敵レポありがとうございます♡

わぁ〜♡ホントふわふわ〜めちゃくちゃ美味しそうです✨素敵なお届けありがとうございます♡

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rinarina12
上にグラニュー糖をのせました。ふわふわで優しい味でした^_^!

グラニュー糖乗せナイスですね✨ふわっふわ美味しそうだなぁ♡軽くて優しい甘さなのでいくらでも食べられますよね♬素敵レポ有難うです♡

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まり4963
ちょっと甘い物が食べたい時に簡単に作れて美味しいです(^^)