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卵は卵黄と卵白に分ける。オーブンを190度で余熱スタート
ボウルに卵黄と砂糖を合わせて泡立て器で混ぜ分量の牛乳から大さじ1を取って加えよく混ぜる
薄力粉も加えよく混ぜ残りの牛乳を加え混ぜ合わせバニラエッセンスを振る
別のボウルに卵白を軽くほぐしてから砂糖を加えてハンドミキサーで十分にかたいメレンゲを作る
メレンゲの1/3量を③に加えて泡立て器でムラなく混ぜゴムベラに持ち替えて残りのメレンゲを加え切るようにムラなく混ぜる
ココットに生地を流し入れ180度のオーブンで10分程焼く
レシピ本に掲載して頂きました♪
こちらにも掲載して頂きました。ありがとうございます♡
わぁ♡クリスマス仕様めちゃくちゃ可愛い〜売り物みたい✨気に入って貰えて嬉しいなぜひぜひまた♡素敵レポありがとうございます♡
わぁ〜♡ホントふわふわ〜めちゃくちゃ美味しそうです✨素敵なお届けありがとうございます♡
グラニュー糖乗せナイスですね✨ふわっふわ美味しそうだなぁ♡軽くて優しい甘さなのでいくらでも食べられますよね♬素敵レポ有難うです♡