玄米のとろろおじや
作り方
-
-
1
-
きゅうりを輪切りにする。
-
-
-
2
-
3カップの水と昆布だしを入れて沸かし、炊いた玄米ごはんを入れる。きゅうりも入れて煮る。しょうゆ、しょうが、塩を入れる。
-
-
-
3
-
すりおろしたゴマを入れる。
-
-
-
4
-
器に入れて、きゅうりととろろで飾りをつけ、ゴマを振りかけてお好みで紅ショウガを飾る。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
玄米をやわらかく食べたい!体の温まるレシピです。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
きゅうりを輪切りにする。
3カップの水と昆布だしを入れて沸かし、炊いた玄米ごはんを入れる。きゅうりも入れて煮る。しょうゆ、しょうが、塩を入れる。
すりおろしたゴマを入れる。
器に入れて、きゅうりととろろで飾りをつけ、ゴマを振りかけてお好みで紅ショウガを飾る。