カリサク♪パン耳グラタン

パン耳を2センチ程の長さに切って、お皿に広げてラップをかけずに3分チンする。新聞紙などの上に広げてよくさます。

フライパンにマーガリンを溶かしてスライスした玉ねぎ、5ミリ幅に切ったウインナー、しめじを炒める。

玉ねぎが透明になったら薄力粉を少しずつ入れよく炒める。

ゆでたブロッコリーを入れ、塩コショウで味を調え、粉チーズを加える。

お皿にパン耳を敷く。

味付けのりとチーズを敷く。