濃厚☆アボカドの豆乳クリームパスタ

濃厚☆アボカドの豆乳クリームパスタ
油分はベーコンだけですが、かなり濃厚です!ダイエット中に、濃厚パスタが食べたくなったときに(o^-^o)

材料 (2人分)

アボカド
1個
ベーコン
3枚
調整豆乳(牛乳でも)
200ml
醤油
小さじ1/2~1
塩・黒こしょう
適量
お好みのパスタ
2人分

1

写真

アボカドは皮と種を取ってマッシュする。
ベーコンは約2cm幅にカット。
パスタを適量の塩を入れた熱湯で茹ではじめる。

2

写真

フライパンでベーコンを炒め、脂が出たらアボカドを入れてざっと炒め、少しずつ豆乳を加えよく混ぜながら弱めの中火煮詰める

3

写真

2が適度なとろみにになったら、醤油、塩、黒こしょうで調味する。
茹で上がったパスタを加え手早くあえれば出来上がり☆

4

コツ・ポイント

パスタの茹で始めの目安として、ソースは8分ほどで完成します。
こってりなので、塩こしょうはしっかり目が美味しいです。味見をしながら調整してください。
アボカドにより若干豆乳の量を調整します。
アボカドは完熟を使ってくださいね。

このレシピの生い立ち

低カロリーで濃厚なパスタが食べたくて作りました。
レシピID : 825566 公開日 : 09/06/02 更新日 : 09/06/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43 (37人)

15/02/16

写真

ヘルシーで美味しいので何回も作ってます(*^_^*)しめじ入りで

misakongu

気に入っていただけて光栄です!レポ感謝♡

14/06/17

写真

低カロリーなのに濃厚♡海老と玉ねぎ、しめじで作りました(^o^)

misakongu

具だくさんでおいしそう!レポありがとうございます^^

14/04/03

写真

気になりすぎて朝から食べました(笑)リピしま〜す☆

・pepepe・

朝からありがとうございます!レポ感謝^^

13/08/22

写真

ベーコン代わりにウィンナーで!美味しくて2日間連続で作りました♡

なたむ723

おお、それはよかったです。レポ感謝!

1 2 3 4 5