旬　キャベツとトマト　野菜スープ

キャベツ・トマトはざく切り。
しめじは食べやすいように分ける。

鍋に●の水800mlを沸かし、コンソメを溶かす。
1のキャベツを入れスープに馴染んできたらトマト・しめじを入れる。

塩コショウで味を調整し、器に盛る。
乾燥パセリを振って出来上がり。