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パイ生地なしでも絶品キッシュ風

パイ生地なしでも絶品キッシュ風の画像

Description

パイ生地なしで簡単うまうまレシピ！めんどくさがりさんにはもってこいです♡

材料 （18cmﾌﾗｲﾊﾟﾝ１枚）

■ 卵液
卵
３個
牛乳
ドボドボ
塩コショウ
少々
粉チーズ
大さじ１．５
■ 具
①じゃがいも
１/２個
②玉ねぎ
１/２個
③ベーコン
適量
バター又は油
適量
★オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

    具を適当な大きさに切り、①はレンチン、②③はバターで炒める。
    両方、あら熱をとっておく。

  2. 2

    ボウルに卵液を作り空気を入れるように混ぜ、工程１の具を入れふんわり混ぜる。

  3. 3

    ★オリーブオイルをフライパンに熱し工程２を一気に流し入れふんわり軽く大きく混ぜる。

  4. 4

    蓋をして弱～中火で１０～１５分ほどたって焼き色がついてたらひっくり返してまた蓋をして５分。

  5. 5

    竹串で真ん中を刺して何もついてこなければ出来上がり♪

  6. 6

    【牛乳について】
    神経質になることはありません、ボウルにそのままドボドボッて感じで！笑ちゃんと計ったらまた載せますｗ

コツ・ポイント

より濃厚でキッシュに近くしたい方は牛乳を生クリームに変えてください。
カロリーアップは必須ですが、おいしいですよｗ
具はお好みの具で、家にあったもので掲載しただけですから＾＾
おもてなしの時にはトマトソースをかけてもいいですね♪

このレシピの生い立ち

カロリー高くて手間のかかるキッシュを簡単に美味しく食べたくて試行錯誤。
キッシュ風だけど全然おいしいです(*≧∇≦)ｂ
レシピID : 826759 公開日 : 09/06/03 更新日 : 21/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年7月10日
写真
ひらさわゆみ
中3娘が作ってくれました^_^
#簡単キッシュ
2019年10月4日
初れぽ
写真
ひがががが
子供のお弁当に。このキッシュ風が1番美味しかったーと言ってました
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( )
ginger92
パイ生地なしでも絶品キッシュ風
by ginger92