鶏肉&茸の粒マスタードガーリッククリーム
Description
カリッとソテーした鶏肉に、キノコや玉葱を和え、バターや生クリームのコクあるクリームソースが、マスタードとよく合い超ウマイ
材料
(2人)
1/2個
お好みキノコ
1パック
にんにく
1〜2片
50cc
50cc
粒マスタード
大さじ1
バター
10g
醤油
小さじ1
オリーブ油(サラダ油)
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
キノコはマイタケがオススメ☆鶏肉焼いた後、肉汁拭き取らない方が、クリームがオイシイです(^O^)
このレシピの生い立ち
私の好きなモノ達オールスターです☆