超簡単！レタスともやしの中華炒め
凝り性飽き性
作り方
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1
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レタスともやしは水につけて、冷やしておく。
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2
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鶏がらスープのもと、片栗粉は一緒に水に溶かしておく。
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3
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フライパンを油を入れて、熱して、その中に、一気に水気を切ったレタスともやしを投入。
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4
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1/3くらい火が通ったところで、②を投入する。
塩コショウで味を整えて、出来上がり。
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5
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あったらいいな食材：貝柱：
水大３に戻しておきほぐす。その中に鶏がらスープの元と片栗粉を溶かし、更に水を大１加える。
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6
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あったらいいな食材：中華ハム：
みじん切りにし、③で油と一緒にフライパンに投入。塩分が多いので、塩加減に注意。
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7
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あったらいいな食材：揚げたミニたまねぎ：
トッピングに
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コツ・ポイント
レタスに火が入りすぎないこと。
あったらいいな食材を加えると更においしいです。
普通の玉レタスよりサニーレタスのほうが栄養があるので、サニーレタスを我が家では使っていますが、玉レタスでもかまいません。
野菜の割合は適当でOK.
あったらいいな食材を加えると更においしいです。
普通の玉レタスよりサニーレタスのほうが栄養があるので、サニーレタスを我が家では使っていますが、玉レタスでもかまいません。
野菜の割合は適当でOK.
このレシピの生い立ち
夫がこういうのが好きなので。
もう１品というときによく作ります。
もう１品というときによく作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
凝り性飽き性
