鶏肉の立田揚げ 大葉にんにく醤油味

鶏肉の立田揚げ 大葉にんにく醤油味の画像

Description

勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油(レシピID248794)を使ってます。にんにくをすりおろさなくていいので楽ちんです。♡

材料 (2~3人分)

小さめのもの一枚
大葉にんにく醤油(レシピID248794
大さじ2~3
大葉にんにく醤油のにんにくと大葉(レシピID248794
3~4枚ずつ
大さじ1強
大さじ2~3
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。大葉にんにく醤油の大葉とにんにくをみじん切りにしておく。

  2. 2

    鶏肉に大葉にんにく醤油とみじん切りにした大葉とにんにく、お酒、片栗粉を揉みこみ10分~15分くらい置いておく。

  3. 3

    170~180度の油で揚げる。

  4. 4

コツ・ポイント

大葉にんにく醤油の大葉とにんにくをみじん切りにして一緒にからめてしまうのがコツです。

大葉で彩りがよくなるのと風味も増します。

このレシピの生い立ち

勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油(レシピID248794)を使って竜田揚げをつくりました。
こんなにおいしくていろいろ使える調味料を教えてくださった勇気凛りんさんに感謝です。
レシピID : 827862 公開日 : 09/06/08 更新日 : 09/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
たかはし@新松田
美味しくできました。想定より早く揚がりますね。次は気をつけます。