簡単☆野菜たっぷりサラダ♪
はやてもみじ
作り方
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1
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☆印の野菜を千切りにしてボウルに入れます。
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2
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１の野菜に塩をかけて軽く混ぜ合わせます。
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3
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ラップをかけて冷蔵庫に入れておきます。
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4
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３～４時間くらいすればしんなりとしてきます。
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5
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食べる直前にかにかまとコーンを入れてまぜます。
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コツ・ポイント
野菜の分量は合計で500gくらいです。時間がない時は野菜と塩をビニール袋に入れてもみもみしてください。
このレシピの生い立ち
以前、本で見てよく作っていたものに大好きなかにかまとコーンを加えて簡単にアレンジしてみました。
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はやてもみじ
