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山芋をすりおろし卵と小麦粉を入れてよくまぜるコショウ少々ふる。1cm角にしたキャベツとシーフードmixも加えまぜる
たたいてくだいたチップスを最後にさっくりまぜる 大サジですくってフライパンに5つくらいおとし上に豚バラを2、3枚おく
弱火でやいていき良い色になったらひっくり返し焼けたらさらにとりソースとネギをかけて出来上がり
うわぁ(^^)ありがとうございます!とても美味しそうですね