だれでも簡単！ホワイトソース

Name: だれでも簡単！ホワイトソース
Ingredients: 玉ねぎ １玉; 小麦粉 大４; 牛乳 ２カップ; バター 大２; コンソメ １．５個

Description

グラタンなどに使うホワイトソース。玉ねぎに小麦粉をまぶして炒めれば、ダマにならずに簡単にできます！

１玉

大４

２カップ

バター

大２

コンソメ

１．５個

グラタンなら、具は炒めてからソースと混ぜます。例えば、うちは今回はチキンとほうれん草。チキンとほうれん草はバターで炒める、マカロニ、ジャガイモはゆでてから加える、など。写真はグラタンを乗っけた、手作りグラタンパンです♪

今までは、ホワイトソースってダマになりそうで敬遠してたけど、このやり方なら簡単ですよ！

レシピID : 829354 公開日 : 09/06/05 更新日 : 09/06/20

2件 (1人)

2009年6月19日

オムレツにホワイトソースをかけてみました＾＾

2009年6月17日

初れぽ

ホワイトソース参考にしてピザを作りました！美味しいと評判でした。