風邪に☆ワンタンスープ
*mocomoco*
作り方
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1
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鍋に水、ガラスープを入れ沸騰したら食べやすく切ったえのき、ワンタン、春雨を入れる。
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2
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ワンタンにしわが寄ったら溶き卵を回しかけ、ショウガ汁、万能ネギを入れる。
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3
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味を見て塩こしょうし、器に入れて出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
材料入れて煮るだけですが、
煮過ぎてワンタンが崩れないように！
食べる直前に煮た方がいいです。
煮過ぎてワンタンが崩れないように！
食べる直前に煮た方がいいです。
このレシピの生い立ち
風邪引きさんの子供たちのランチに、たくさん作って冷凍していたワンタンを使い、春雨も入れてボリュームを出し食べやすくしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
*mocomoco*
