胡桃のアイスボックスクッキー♪

・胡桃はフライパンでローストして細かく刻む。
・☆印は振るっておく。

ボールに柔らかくしておいたバターを入れ、よく混ぜてマヨネーズ状になってきたら、三温糖を入れてよくすり混ぜる。

そこへ、バニラオイルを入れ、振るっておいた☆印を入れてゴムベラで切る様に混ぜる。

だいたい細長くする。

ラップに包んだら、もう少し細く伸ばし、冷蔵庫で１時間は冷やす。

オーブンを１８０℃に予熱しながら、
クッキーを包丁で５ｍｍ厚さ位に切る。
１８０℃のオーブンで約１２分焼く。

その後、優しくオーブンシートを外す。