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ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの余りで♪そぼろ納豆丼♪

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Description

子供も大好きな節約料理です♪簡単にすぐ出来てボリューム満点ですよ♪

材料 （2）

ハンバーグの余りタネ
小さめのハンバーグ１個分くらい
納豆
１パック
醤油
大さじ２〜３(ハンバーグのタネの量によって調整して下さい)
レタス
１枚
温泉卵(卵黄でもOK)
２個
刻みネギ
少々
ご飯
適量
■ コチュジャン(お好みで♪なくてもOKです♪)

作り方

  1. 1

    レタスは細切りに切っておきます。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、ハンバーグのタネを中火で炒めます。(なるべくひき肉が固まらないように)

  3. 3

    [2]に火が通ったら醤油を入れ全体に混ぜます。

  4. 4

    次に納豆(タレも一緒に)を入れ、全体に混ぜたらすぐに火を止めます。

  5. 5

    器にご飯を盛り、レタスを敷き、炒めた具材をのせます。

  6. 6

    まん中に温泉卵又は卵黄をのせ、ネギを散らして完成です♪お好みでコチュジャンを絡めて食べても美味しいです♪

コツ・ポイント

子供が食べれるような味付けになっているので、濃い味がお好きな方は醤油を多めに、ハンバーグのタネにしっかり味がついてる方は醤油を少なめに調整して下さい♪

このレシピの生い立ち

ハンバーグを作る時に、いつも中途半端に残ってしまい、お弁当用にミニハンバーグを作ってましたが、他に活用法がないかと考え、思いつきで作ってみたら、大好評でした♪今では、あえて多めに作ってます♪
レシピID : 831164 公開日 : 09/06/07 更新日 : 09/06/10

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ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの余りで♪そぼろ納豆丼♪
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