◆とろとろマカロニサラダ◆

◆とろとろマカロニサラダ◆

Description

作り置きしておいてもとろとろなままのマカロニサラダです♡ 小さじの分量に訂正があります ごめんなさい!!

材料 (4人分)

マカロニ
1カップ
きゅうり
1本
人参
中サイズで1/2本
ハム
3~4枚
コーン
大さじ2
●プレーンヨーグルト
100~110g
●マヨネーズ
50g
●砂糖
小さじ1
●酢
小さじ1/2
塩コショウ
味を見ながら調整

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうり・人参・ハムを千切りにする きゅうりは塩小さじ1を加えて揉み水分を絞っておく

  2. 2

    写真

    マカロニの茹で上がり1分前でにんじんを加え一緒に茹でる 茹で上がったらザルにあげて水で冷やした後水分をよく切っておく

  3. 3

    ●でソースを作り材料を全て合わせる 味を見ながら塩・コショウなどを加えて出来上がり

  4. 4

    ※カニカマやレタス・さらし玉ねぎなどお家にあるもので作ってみて下さい

コツ・ポイント

塩・コショウは気持ち多めに振っておくと味がはっきりします

2ではしっかり冷やしてしっかり水気を切って下さい(熱いままだとマカロニがソースを吸ってベタベタな仕上がりになります)



このレシピの生い立ち

お店で食べたとろっとろなマカロニサラダが作りたくて 牛乳・生クリームなどを加えて作ってみましたが
程遠いものにしかなりませんでした 色々試した中でヨーグルトが1番ぴったりで少しは近づけたかな?
と思っています
レシピID : 832727 公開日 : 09/06/09 更新日 : 13/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3,628 (2,907人)
写真

2022年8月12日

ヨーグルトたっぷりで大丈夫?と思いましたが、食べてビックリ!まろやかな酸味と甘みがとても美味しかったです♡

写真

2022年8月8日

今までで1番美味しくできました!!まろやかさと酸味が効いた大好きな味です!加糖ヨーグルト使用で砂糖なしにしました♪また作ります!

写真

2022年8月1日

大好きなギョニソで、私もヨーグルトだとおもいました!ありがとー疲れてても簡単だから作り置き&晩酌にも

写真

2022年7月22日

前回マカロニサラダが美味しかったので、この味付けはコールスローでも美味しいはず!と思って作ってみたら!やっぱり美味でした〜

このレシピを使った献立

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね