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にんにく醤油de初鰹のカルパッチョ風

にんにく醤油de初鰹のカルパッチョ風の画像

Description

にんにくの香りが食欲をそそります♪

材料 （２人分）

刺身用カツオ
１サク（150～180g）
新玉ねぎ
小１コ
わさび菜
大２枚
にんにく醤油（RID :832966）
ひとまわし
レモン汁
ひとまわし
Exv.オリーブオイル
ひとまわし
粗びき黒コショウ
適宜
細ねぎ
適宜

作り方

  1. 1

    新玉ねぎはスライスして水にさらし、ししっかり水気をしぼる。わさび菜は千切り。

  2. 2

    カツオは5～7mmくらいの厚さに切る。

  3. 3

    器に新玉ねぎ、わさび菜、カツオを彩りよく盛る。

  4. 4

    カツオににんにく醤油、レモン汁、オリーブオイルをそれぞれひと回しかける。

  5. 5

    さらに粗びき黒コショウをかけ、細ねぎをあしらって完成。

  6. 6

    クックパッドニュースで紹介されました♬（2015.05.14）

  7. 7

    クックパッドニュースに掲載されました♬（2017.05.09）

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

安い旬の初鰹をにんにくの香りで食べよう。
レシピID : 835013 公開日 : 09/06/12 更新日 : 17/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年4月13日
初れぽ
写真
MULA
旨い\(//∇//)\
#鰹カルパッチョ
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( )
うららすもも
にんにく醤油de初鰹のカルパッチョ風
by うららすもも