サワー漬けプルーンでキャロットサラダ♪

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Description

黒酢に漬けたプルーンの甘酸っぱさを生かした人参のサラダ。人参を切って和えるだけで出来ちゃいます。常備菜にもってこいです!

材料 (人参1本分)

1本
プルーンの黒酢サワー漬け(ID834782
3個
漬け汁
お好みで
スパイス(シナモン・クローブ・黒胡椒)
適量

作り方

  1. 1

    人参を千切りにする。

  2. 2

    ほぐしたプルーンと人参とスパイスを和える

  3. 3

    ☆冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
    寝かせると味がしみて美味しいです。

  4. 4

コツ・ポイント

人参とプルーンと黒酢だけのヘルシーサラダです。
漬け汁を加減して酸っぱさを調整してください。

このレシピの生い立ち

サワー漬けのプルーンを料理に活用してみました。
レシピID : 835718 公開日 : 09/06/12 更新日 : 09/06/12

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