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しらたきde パスタ？ しらたき明太子　

しらたきde パスタ？ しらたき明太子　の画像

Description

オカズや辛味を強めにしてオツマミにも☆沢山のしらたきで低カロ＆おなかもスッキリ♪'10/3/24話題入り感謝です♡

材料

しらたき
1袋
明太子(又はタラコ)
2腹くらい
ごま油
適量
だしの素
少々
醤油・七味(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    しらたき は食べ易い長さにカット。アク抜きの必要はナシ!

  2. 2

    写真

    熱したフライパンにゴマ油を入れ香りがたって来たら、しらたき を入れ強火で水分を飛ばすように炒める。ブクブクしても大丈夫!

  3. 3

    写真

    水分が減ったら、だしの素を入れ、明太子をほぐし入れる。

  4. 4

    写真

    明太子がまんべんなく混ざる様に炒めたら出来上がり♪
    塩気が足りなければ、醤油を回し入れ混ぜる。お好みで七味を足しても。

コツ・ポイント

これと言ってないんですが・・(^^;)
しらたき を入れると、水分と油でブクブクと泡が出ますが、気にせず炒めて下さいね。

このレシピの生い立ち

母がよく作っていました。
レシピID : 835934 公開日 : 09/06/12 更新日 : 12/04/24

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激遅掲載 申し訳ありません(汗 明太 沢山で美味しそ♡感謝〃

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音々かーちゃん
しらたきde パスタ？ しらたき明太子　
by 音々かーちゃん