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マーガリン・砂糖を混ぜる。
卵を入れて混ぜる。マーガリンと分離しないようにしっかりと★おからも入れて混ぜる。
バニラエッセンス・ラム酒入れてまぜる。
薄力粉・強力粉・ベーキングパウダー入れて混ぜる。薄力粉(打ち粉)を入れて成型★一周線を入れる。
油を熱す。箸を入れて細かい泡が出るくらいで揚げる。できあがり★ココアを好みで生地に入れればチョコドーナッツ★
アイシングはバターを溶かして砂糖を入れて熱して水入れてとろみが出るまで熱す。