りんごとレーズンのヨーグルトクリーム焼き
Spain
作り方
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1
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ヨーグルト、スキムミルクをスプーンでよく混ぜておく。卵とバニラエッセンスも加えてミキサーなどで混ぜれば生地の出来上がり！
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2
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１を好みの容器に入れ、りんごを好みの形に切って上に飾り、レーズンも乗せ、１７５度のオーブンで約３０分焼き上げて出来上がり
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3
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マフィン型だと焼き時間は２５分で充分！りんごは８等分して、ナイフで切れ目をいくつか入れてみました。
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4
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マドレーヌ型でりんごをバラの花びらの様に飾りました。砂糖無しなのでレーズンタップリ目が美味しいです。
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5
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冷凍パイシートを下に敷いて約10分空焼きしてから生地とりんごを載せて更に30分焼くとりんごクリームパイ♪
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コツ・ポイント
好みで砂糖は２０ｇ入れると甘くてこれも美味しいです。私は砂糖全く無しでも美味しく感じますが、5のようにパイにした時は砂糖２０ｇを1で加えると丁度良く感じました。
このレシピの生い立ち
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