豆ごはん
すぅ坊
作り方
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1
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いつもどおりにご飯を炊く準備をする(米とぎetc)。
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2
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鞘からグリンピースを取り出す。
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3
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炊飯器に米、酒を加え、2合の線までの分量の水を加え、塩を加えて軽く混ぜ、鞘から取り出したグリンピースをのせて炊く。
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4
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コツ・ポイント
豆は、鞘の内側にカーブしている部分に包丁やキッチンバサミで切れ目を入れて鞘を開くと取り出しやすいです。
ぜひ、新鮮なグリンピースでお試しください♪
冷凍や缶詰のグリンピースのように、臭みも変なクセもありません！
ぜひ、新鮮なグリンピースでお試しください♪
冷凍や缶詰のグリンピースのように、臭みも変なクセもありません！
このレシピの生い立ち
はじめて新鮮なグリンピースを手にしたら、豆ごはんを作ろうと決めていたので、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(2人)
すぅ坊
