離乳食-後期から-鶏豆腐ひじきバーグ
作り方
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1
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乾燥ひじきをもどしておく。☆はあわせておく。肉は皮をはがしておく。
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2
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適当な大きさに切った鶏肉・豆腐・ひじきをFPにいれ塩をパラとひとつまみ入れてスイッチON!
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3
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しっかり混ざったらテフロン加工のフライパンに薄く伸ばし蓋をして焼く。焦げ目がついたら裏返し焼く。
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4
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1の☆をレンジで30秒チン。取りだしよくかき混ぜながら片栗粉を入れ片栗粉が溶けたらまた30秒チンしてよくかき混ぜる。
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5
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お肉を適当な大きさに切ってたれをかければできあがり♪
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コツ・ポイント
お肉を焼くとき私は小さく焼くのがめんどくさいので大きく焼いて適当に切ってあげます。FPが無い場合は挽き肉で手でこねればできます☆
このレシピの生い立ち
どうしてもタンパク質が不足がちな食事になってしまうのでおいしくタンパク質を食べてもらいたくて♪
ひじきも入れて栄養満天☆大人でもおいしいです(^^)
ひじきも入れて栄養満天☆大人でもおいしいです(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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